ほんまもん 黒門市場

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果物としておなじみの黄色いパパイヤとは同品種、同じ木になります。甘くないのであまり流通せず、もっぱら、現地の人が野菜として食べているだけのようです。当店では、東南アジアの人達がよく買っていきますが、一般的にはまだまだ知名度が低いようです。
パパイヤは多年生であり、背が高くなり、しかも次第に茎が太くなるので、樹木と見ることができます。しかし、茎は非常に柔らかく、木質化しておらず、その意味では全くの草です。強風であっさり倒れます。バナナと一緒ですね。沖縄でパパイヤ生産が産業として成り立ちにくいのは、勝手にそこいらに生えてくることとともに、台風に弱いことがあげられます。