ほんまもん 黒門市場

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ほんもの の事を大阪弁で、ほんまもんと言います。

うまいもんを食べさせるレストラン、高級割烹、ホテル、お寿司屋さん
の料理長、大将、シェフ、板前さんたちが、毎日、仕入れにやってくる
浪花の台所と呼ばれる黒門市場ですが、一般のお客様も大歓迎です。

スーパーマーケットで会話なく買物することに慣れた今日この頃ですが
是非、黒門市場におでかけになり、食材とか、料理法について、店頭で
いろいろ尋ねてみてください。道は道。取扱商品に詳しい店員さんとの
語らいの中から、何か、新しい発見やヒントが見つかるかもしれません。

特に、毎週土曜は「ほんまもん土曜市」で、小売に注力した売出日です。
週末は、ちょっと贅沢にワンランク上のお魚お肉お野菜にしませんか？

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ではでは
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